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Le thé

Processus de fabrication des thés

Thé Vert

Non fermentés en raison d’un séchage accéléré, les thés verts conservent toutes leurs vertus naturelles (stimulants, antioxydants, C) et doivent être consommés dans l’année de leur récolte, en raison de leur jeunesse et de la fragilité de leurs feuilles.
Ils se distinguent en quatre catégories : Gunpowder, ChunMee, Natural Leaf et Matcha.